Les incroyables vertus du fruit du jacquier

Connu sous le nom : jackfruit, ti’jac ou encore jacque, ce fruit apporte beaucoup de bienfaits pour l’organisme. Probablement originaire du sud-ouest de l’Inde, le jacquier pousse surtout dans les pays tropicaux. C’est un proche parent du fruit de l’arbre à pain. Il remplace parfaitement la viande puisqu’il est riche en protéine. Voici les vertus…

Lire la suite